Et utrolig artig spørsmål å få....

Som dere vet så er jeg jo i overkant opptatt av interiør, ha det koselig rundt meg og er vel...som de fleste interiørbloggerne, en estetiker...

Jeg liker og ha det pent, se fine ting der jeg oppholder meg og oppleve at huset mitt er et fristed, at det er rent og pent og et sted jeg trives, faktisk et sted der familien min og jeg skal ha det best og kose oss mest.

På onsdag så fikk jeg en telefon fra en journalist i fra Østlendingen, (lokalavis i Hedmark), hun lurte på om jeg ville stille til intervju her hjemme til et boligmagasin dem skal gi ut nå i November...

-og såklart sa jeg ja, det er jo kjempe moro og spennende, litt skummelt, men alt i alt bare suuper gøy!! :-)

Så allerede på onsdag kommer hun, og det blir såå moro :-D

Nå skal det jo sies at jeg trives på veldig mange plasser, og at man ikke må ha det topp moderne og superfresht for at jeg syns det er fint og koselig, det viktigste (syns jeg) er og ha det hjemmekoselig og at det virker som er bebodd hjem... at det er sjel i huset og at atmosfæren er god, det merker man med èn gang...

Så for meg så holder det lenge med levende lys og noen pledd, da nyter jeg...virkelig! ;-)

-og det viktigste er og finne sitt eget fristed, der man føler man hører hjemme og der man slapper helt av, da har man det bra uansett.

Jeg kommer nok til å legge ut et innlegg her inne på bloggen om journalist besøket mitt, og om hvordan jeg opplevde det... så kikk innom igjen snart ;-)

Nå skal jeg på venninnehelg og det skal bli så utrolig kos, venninner fra Tønsberg kommer og vi skal treffes hos ei anna venninne, og bare ha det gøy, der jeg VET skravlinga og latteren sitter løst, godt med litt lattertrim og påfyll av jentekakling :-D

God helg alle sammen og nyt helga...det har dere fortjent, alle som èn <3

-Lisbeth-

...måtte bare innom for å si at jeg laget sushi i går...

Nå har ikke jeg prøvd meg på sushi så mange ganger før, men nå bestemte jeg meg for at..jo, sushi-det må vi lage i kveld til fredagskos...og sånn ble det...

Åååå sååå gøy å lage... masse klin pga risen, men ååå sååå gøy :-D

-og her elsker vi sushi alle mann, det er bare såå godt!!

Et tips til dere som skal prøve å lage sushi for første gang, kjøp sushikit, en liten eske med alt du trenger utenom ferskvarer... der ligger det 1 bambusmatte, 5 noritang, soyaolje, wasabi, spisepinner, sushiris, og riseddik.... det er fra 2-4 personer, men et tips... kjøp ekstra soyaolje ;-)

...og hvis du skal lage som meg...veldig enkel sushi...,

så må du kjøpe:

-salmalaks

-syltet ingefær

-lobnobs

-vårløk

-gulrot

-agurk

-mango

-lodderogn

-wasabimajones som jeg blander med hakket lobnobs

-soyaolje

-reker/scampi

-sesamfrø

-så er det bare å sette igang og fordele risen på noritang arket, legg en stripe med fyll av hva du ønsker og rull... ikke ta for mye ris, da tyter det bare ut... og spar 2-3 cm helt øverst på arket da du skal fukte det med eddikvann før du ruller helt sammen...

Det her er ikke noe oppskrift fordi jeg er mester altså, bare en inspirasjon til å lage noe du kanskje aldri trodde du kunne klare... enkelt, og sååå godt... litt tidkrevende de første gangene, men øvelse gjør mester... og smaken ligger ikke helt i utseende her... selvom de smaker litt bedre... hehe ;-)

Og husk...hvis du skal bruke annen fisk må du lese nøye gjennom forbehandling... det er noe med at det må ha vært en tur innom fryseren og noe greier... derfor lager vi sushi på den enkle måten og man kan jo fylle med alt mulig av hva man liker... prøv dere fram... det er garantert suksess!! :-D

....og etter sushi kommer vin...bena krølla i sofakroken og senkveld... :-D Sååhh mett... En perfekt fredagsfølelse... ;-)

...og prosjektene baller seg på... :-D

Jeg driver med et prosjekt om dagen som gir meg litt hodebry, men sånne utfordringer er jo egentlig bare kjempe artig og ta fatt på og klare å lage...

Jeg skal lage vinstativ, men et vinstativ litt mer spesielle enn de man kjøper på butikken, jeg vil jo ha mitt eget...som også igjen skal føles praktisk ;-)

...og sånne tegninger og mål er vanskelige fordi det er så mange ting som må passe på millimeteren, og dere vet...noen ganger er det vanskeligere å tenke enn andre, litt sliten i iqkassa innimellom...

-men det skal nok bli et vinstativ til slutt :-D

Og det er vel ingen stor hemmelighet at jeg er stoor fan av rødvin... og da er det kult og ha et vinstativ en kan samle gode viner på og til forskjellige typer mat... mat og vin er en stor 'kosesegfaktor' for meg, rett og slett noe som gjør livet mere verdt å leve... så helgene går ofte med til å lage noe ekstra godt og nyte en god vin til... og jeg digger å smake nye viner... og det er en stor myte at dyr rødvin smaker best, der er jeg nok ganske uenig, men selvfølgelig... det finnes mye forskjellige både gode og mindre gode viner i de billige klassene og i de dyre, og alle smaker vi forskjellig på ting...

-og GODT er det ;-)

Apropos god mat, jeg fikk en oppskrift av broren min (han er helt rå på å lage god mat), den retten var helt fantastisk god... det er med torskeloin, bacon, souterte grønnsaker, hjemmelaget potetmos og rødvinsaus...ja, rødvinsaus til torsk... og med rødvin til...heeelt magisk og en eksplosjon av gode smaker sammen... ANBEFALES! :-D

Men dere, da kan dere vente dere bilder av et helt nytt vinstativ sånn etterhvert...

Men akkurat nå har jeg tenkt til og ta helg og nyte litt høst før snøen kommer for fullt...

-kos dere og GOD HÆLJ!! ;-D

-Lisbeth-

....bare en liten tirsdagstanke...

Nå er uka allerede i full gang og det er en god følelse, en ny ren og ubrukt uke...

-hva skal dere bruke den uka til?

...tenk det... det velger vi ganske mye av selv, faktisk bestemmer vi veldig mye over vår egen tid og hvilke kvaliteter den skal brukes til..

-selvfølgelig har vi alle familie/huslie plikter...men jeg tenker sånn ellers... Hva velger dere DERES tid til? 

Forrige uke valgte jeg og tilbringe i oslo, jeg hadde fri fra jobb og jeg TOK meg fri fra hjem og gjøremål og bare dro... en deilig følelse med en bitteliten smak av dårlig samvittighet... men den dårlige samvittigheten er bare å kaste på bålet, det er en følelse bare vi kvinner er født altfor mye med...

...såhh, jeg krølla sammen den følelsen og brant den opp og STOORKOSTE meg i byen, da var det min tid, min egen tid til kafé, til venner, til restauranter, til byliv og det er såå hærlig... tilogmed å sitte på trikken å se på all støy og hverdagstress er HÆRLIG!!  :-D

....og da..etter en sånn uke, er følelsen så ekstremt god når jeg kommer hjem til Trysil igjen, jeg har luftet vingene i noen dager og er ekstra klar for hverdagslivet og gjøremål, energien til å tørke støv er på topp igjen... eller...joa...den er det... kaninene bare blomstrer og kryper inn i støvsugeren, mens vaskefilla ligger i hånda mi og danser av glede mens musikken triller høylydt ut av høytalerne... det er jammen en sjarm med det og... hjemkjærehjem <3

-nå skal potetene kokes og kjøttkakene trilles....

Ha en topp uke og kos dere i hverdagslivet...det er viktig! :-)

Vi høres...

-Lisbeth-

Søndag og hærlige høst...

Det været dere...DET været...!! :-D 

For en nydelig høst vi har hatt så langt, og jeg bare eeelsker høsten og alt hva den har med seg... frisk luft, nydelige farger, en super fargekombinasjon i moteverdenen (ser bare alt det fine som kommer inn på jobben), innekos med god høstmat, fyr i peisen, masse levende lys og såå mye fint i interiørverdenen... en glede for alle interiørhjerter <3

Jeg driver med et nytt prosjekt på snekkerideene mine... tegningen er klar og jeg har såvidt begynt og sage og skru det litt sammen... det er et møbel jeg egentlig har savnet litt, det finnes mange av de allerede, men ikke akkurat sånn som jeg vil ha, og da bygger man det selv.. ;-)

Bilder kommer her og på instagramkontoen (FrøkenNordseth) etterhvert... men denne gangen er det litt sånn at jeg tegner litt ettersom jeg bygger og bygger litt ettersom jeg tegner... en litt vrien sak det gjenstår å se om jeg fikser... å ta bilder samtidig for at dere skal få oppskriften... jaja, det blir vel noe uansett ;-)

Ville egentlig bare innom for å ønske dere en suuper søndag og en god rest av høstferien <3

-selv skal jeg bare slappe av å spise i dag... lage god mat, er det ikke det søndager er til for? ;-)

...og kanskje male litt...har mye på planen, men plutselig har den endt med bare kos og avslapning :-D Menmen.... veien blir til mens man går... ;-)

Vi talas! :-D

-Lisbeth-

BRYLLUP....

I helgen giftet den ene lillebroren min seg med sin flotte kone...

-vi hadde bryllupsfesten her hjemme hos oss, så jeg tenkte dere kunne få se litt bilder av borddekkingen.

(Her pyntes det... snart er alle glass og rosene på plass...)

(Jeg laget fjøler som forretten skulle serveres på, borret hull og hengte på en skinnrem...)

Vi var ikke så veldig mange gjester, men noen var det og vi fikk da plass til slutt, vi bar ut go'stolen og fikk satt inn et langbord til... og jammen gikk det ganske smertefritt ;-)

(Årne litt på brudgommen før vielsen...)

Kos dere med siste rest av helg! <3

-Lisbeth-

Oi....hælj sånn plutselig jo...

Dagene går så utrolig fort... og dem sier at det går fortere og fortere jo eldre man blir... HJÆLP!! 

Nå i den siste tiden har jeg hatt så vanvittig mye og gjøre så blogginnlegg har det blitt litt lite av... men skal prøve å sitte litt mer foran pc'n når jeg har tid...og såklart har man jo tid, det handler vel mer om prioritering ;-)

Men som dere har sett så har jeg jobbet mye, i tillegg laget en kjøkkenreol, et sofabord på bestilling og et sofabord i bursdagsgave... tjohh... men jeg kom i mål på sekundet, en goood følelse :-D

Nå har jeg begynt på noen nye møbler med et helt annet utseende enn de jeg laget til nå, godt med litt ny utfordring... for skal jeg være helt ærlig er jeg bittelitt lei av å lage de hvite, slitte sofabordene med skuff.. jeg liker egentlig bare å lage èn ting av hver, men selvfølgelig...kommer det bestillinger så hiver jeg meg på og gjør som dere vil ha :-D

-så denne gangen blir det grovere treverk med et røffere utseende, og jeg gleder meg veldig til første møbelet er ved veis ende og jeg ser om det ble akkurat som som jeg tegnet det og som jeg så for meg i hodet mitt... det er jo alltid litt spennende om ting funker sånn som jeg tenker... de møblene her har jeg bestilling på og har fått helt fri bane... litt skummelt, men også veldig gøy...og veldig spent på om de som skal ha de blir fornøyd...

Det kommer bilder av det etterhvert... og jeg håper dere liker de også ;-)

-oppskrift kommer nok også...så om dere liker det, kan dere lage akkurat samme...

-som i en godteributikk, mye å velge mellom...

Men nå dere, nå skal jeg ta fullstendig fri og nyte helga.. her i Trysil er det elgfestival og masse som skjer, festligheter både her og der...

Så nå bærer det avsted for å handle inn vin og god mat til gjester som kommer på lørdag, før vi skal ut på Vazelinabilopphøggers og møte masse kjente...detta blir moro!! :-D

Ha en knall helg dere også og kos dere glugg <3

-Lisbeth-

Kjøkkenreolen FERDIG!...

Nå er den ferdig snekra og endelig kommet på plass på kjøkkenet :-D

Jeg har laget den med innebygde serveringsbrett, skuff, sorteringskasser med hjul under og med lys inni hylla.. 

En praktisk greie til kjøkkenet som jeg har savnet..men nå er den her og den ble akkurat som jeg hadde tenkt ;-)

Frøken Nordseth skiltene mine er sponset av Foldal stempel as.

Håper dere finner litt inspirasjon til å snekre selv, det er GØY!! :-D

Ha en super uke alle sammen!

-Lisbeth-

....en deilig søndag er snart forbi...

...i dag har vært en lat søndag, en vanlig søndag med andre ord.. ;-)

Deilig med en fridag uten noen som helst planer, morgenen var stille, kaffen var god og jeg orka ikke engang og kle på meg... det ble en nattpysjmorgen av de bedre :-D

...men etterhvert måtte jeg tvinge meg ut i låven for å beise å male litt... nå må jeg snart bli ferdig med kjøkkenreolen for nå står et bord på bestilling på vent... som jeg skulle ha begynt på.. men liker og bli ferdig med ett prosjekt før jeg begynner på neste...

Så da er det bare å hive seg rundt "slowmotion" og beise på....

Ha en strålende søndag kveld der ute og nyt sommeren så godt dere kan :-D

-Lisbeth-